عبق الأسرة - وصفات طبخ الطبخ المغربي صور طبخ وصفات طعام سهلة طرق الطبخ حلويات كيك كعك الارز سمك بيتزا الارز

ملحوسه بس فرفوشه · 15-08-2008, 06:16 AM

يارب جديده عليكم...

المقادير

3بيــــضات ,
1 كاس سكر
150 غرام شوكولاتة مرة. تحوي على الاقل %50 كاكاو صلب
150غرام زبدة / 65 غرام طحين / 8 مكعبات شوكولاتة بيضاء

ــــــــــــــــ

طريقــــــــة العمـــــل:

نخفق البيض مع صفار البيض والسكر بخلاط غذاء.
نذيب الشوكولاتة والزبدة فوق مغطس ماء حار.
نبردها قليلا.نضيف الشوكولاتة الى خلطة البيض ونخلط جيدا.نضيف الطحين على عدة دفعات.
ندهن بالزبدة قوالب موس صغيرة. نرش قليلا من الطحين ونزيل الزائد. نملا الاواني بالخليط حتى ثلاثة ارباع ارتفاعها. ندخل الى وصط الاناء مكعب شوكولاتة نبرد على الاقل نصف ساعة في الثلاجة. في هاذة المرحلة بالامكان حفظ هذة الحلويات ثلاث ايام في الثلاجة وهية مغطاة بورق الالومنيوم.
نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينة سلفا بحرارة عالية c220.نخرجة فورا من الفرن ونغرس سكينا حادة حول اطراف الاناء لنفصل بينة وبين الجزء المخبوز.نقلبة على صحن خاص ونقدمة.

ــــــــــــــــ

ملائم للتقديم مع اضافة كريم فانيليــا..
وبــالهــناء والعافـية على قلوبكـــــــم..

ورود · 15-08-2008, 09:26 PM

وااااااااااااااو

رووووووعه

شكلها رهيب

يسلموووووووووو

ملحوسه بس فرفوشه · 15-08-2008, 10:38 PM

ورود
مشكوورة يالغلا على المرور

دمتي بحفظ الرحمن

بنوته مزيونه · 16-08-2008, 09:06 AM

شكلها حلووه

بروح أجرب

يسلمو خيتو يعطيكي العافيه

تقبلي طلتي

بنووته

^^

عصفوره · 16-08-2008, 02:12 PM

يم يم وااااااو روعه
يسلموو على الطبخه

ملحوسه بس فرفوشه · 17-08-2008, 08:15 PM

بنوته

يسلموو على المرور

دمتي

ملحوسه بس فرفوشه · 17-08-2008, 08:16 PM

عصفورتنا

يعطيك العافيه على المرور

دمتي

همسات العشق · 19-08-2008, 01:35 AM

تسلمين ملحوسه
وباذن الله بجربها ^^
لا هنتي

بحوره · 19-08-2008, 10:55 PM

يمممممممممي

شكلهاا مره خطيرة

تسلم يدينك

موودتي

ملحوسه بس فرفوشه · 20-08-2008, 06:16 PM

مرحباا

هموسه
يسلموو يالغلا عــ المرور

دمتي بحفظ الرحمن

التميز خلال 24 ساعة
العضو المميز	الموضوع المميز	المشرف المميز
شايب منسم	آول فقشآتي فيذآ هـ~ـعٍ بقلم : الجوهرة	الجوهرة

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

عبق الأسرة - وصفات طبخ الطبخ المغربي صور طبخ وصفات طعام سهلة طرق الطبخ حلويات كيك كعك الارز سمك بيتزا الارز

يارب جديده عليكم... المقادير 3بيــــضات , 1 كاس سكر 150 غرام شوكولاتة مرة. تحوي على الاقل %50 كاكاو صلب 150غرام زبدة / 65 غرام طحين / 8 مكعبات شوكولاتة بيضاء ...